Med od bagrema je proizvod koji se dobiva od sočnog soka bagremovog cvijeta te spada u najcjenjenije vrste prirodnog meda. Odlikuje ga izrazito svijetla boja i blagi miris te je vrlo laganog i ukusnog okusa. Upravo zbog njegovog okusa mnogi ljudi ga koriste kao prirodni zaslađivač, bilo da ga stavljaju u čaj ili kavu. Ljudi vole bagremov med i zbog njegove spore kristalizacija, što znači da u tekućem stanju može ostati mjesecima i može stajati u ormarićima vaših kuhinja 1-2 godina.
Med od bagrema preporuča se koristiti u zimskim danima kada je naš imunitet najslabiji. Sa svojim ljekovitim svojstvima bagremov med pomaže kod prehlada i gripa te olakšava simptome kod bolesti respiratornog sustava kao što su bronhitis, upala grla i problema sa sinusima. Prilikom takvih perioda bagremov med se preporuča konzumirati kao dodatak čajevima, a najučinkovitija kombinacija je sa čajem od kamilice ili matičnjaka. Iako bi se bagremov med trebao najviše koristiti tijekom zimskih perioda, može se konzumirati kroz cijelu godinu bilo na žlicu ili kao dodatak. Uz med od bagrema može se uzimati i propolis s po tri do četiri kapi na žlicu meda, a posebno bi se ova kombinacija trebala koristi tijekom prehlada i grlobolja.
Med od bagrema može pomoći i kod mršavljenja jer sa svojim slatkim okusom, ako se pomiješa s vodom, može zadovoljiti našu potrebu za slatkim. Također poboljšava metabolizam što doprinosi samom gubitku težine. Zbog svojih svojstava bagremov med poboljšava i cirkulaciju krvi te poboljšava proizvodnju crvenih krvnih stanica, trombocita i drugih krvnih stanica. Kako je i prirodni zaslađivač, pogodan za sve vrste hrane i pića, savršen je dodatak prehrani za sve koji boluju od dijabetesa ili su na niskokaloričnoj dijeti. Također zbog manje količine peludi u svojem sastavu pogodniji je za ljude koje su alergične na pojedine vrste peludi.
